Test - Version
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Stauffenberg GmbH & Co. KG
Wembkenstraße 16
45884 Gelsenkirchen
Deutschland
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Ciabatta XXL
Weizenbrot: Weizenmehl 68%, Wasser, Olivenöl, jodiertes Speisesalz, Zucker, Gerstenmalzextrakt getrocknet, Hefe. -
Bauernschnitten
Roggenmischbrot: Mehl (Weizen, Roggen), Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Wasser, Salz, Hefe. Kann Spuren von Sesam und Milchprodukten enthalten. -
Fladenbrot
Weizenbrot: Weizenmehl 62%, Wasser, Speisesalz, Hefe, Zucker, Sesam, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Schwarzkümmel, Säuerungsmittel Essigsäure. -
Kürbiskernbrot
Weizenmischbrot: Weizenmehl 31%, Wasser, Roggenmehl, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Kürbiskerne 12%, jodiertes Speisesalz, Sonnenblumenkerne, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Hefe, Säureregulator Natriumacetate. Kann Spuren von Sesam enthalten. -
Leinsamenbrot
Weizenmischbrot: Weizenmehl 30%, Wasser, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Roggenmehl, Leinsamen 7%, Sesam, jodiertes Speisesalz, Hefe, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
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Weiteres Sortiment
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Referenzen
