Der Sanddornstrauch gedeiht hervorragend auf den sandigen Böden entlang der Küste. Die Luft besitzt genügen Feuchtigkeit um den Strauch auch in trockenen Zeiten zu versorgen. Die Beeren sind kleine orange sehr Vitaminreiche Früchte. Nicht umsonst wird der Sanddorn im Volksmund als Zitrone des Nordens bezeichnet. 100 g Sanddornbeeren decken den komletten Tagesbedarf eines Menschen an Vitamin A und liefern den doppelten Tagesbedarf an Vitamin C. Unsere Sanddornprodukte sind aber nicht nur sehr gesund. Mir der feinen sehr speziellen Säure sind die Fruchtaufstriche und Gelees auch eine einzigartige Spezialität die wir in unserem Hofladen, bei unseren Partnern im Handel und in den Hotels anbieten.

Wir stellen aus der Sanddornbeere verschiedene Fruchtaufstriche und Gelees her. Durch schonende Erhitzung unter 92 °C und den Einsatz eines milden Apfelpektin erzeugen wir Natur - Produkte mit einem hohen Gehalt an natürlichen Vitaminen. Alle Produkte werden aus frischen Säften bzw. Fruchtmark hergestellt. Die Rezepturen sind so entwickelt worden, dass viel Frucht und wenig Zucker verwendet werden.