Unser Topfenstrudel (Quarkstrudel) wird aus feinem Topfen und handgelesenen Sultaninen zubereitet, mit edlen Aromen im Geschmack abgerundet und von zartem Blätterteig umhüllt.

Zubereitung: Das Produkt nicht auftauen. Den gefrorenen Topfenstrudel (Quarkstrudel) mit Milch oder verquirltem Eigelb bestreichen und auf einem Backblech (bitte verwenden Sie Backpapier) ca. 30-35 Minuten im gut vorgewärmten Backrohr bei 220°C (Umluft 200°C) backen. Nach dem Backen abkühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen.

Unser Tipp: Nach dem Backen den Strudel mit einem gezackten Messer in gewünschte Portionen schneiden und lauwarm servieren.