Diese seeländische Spezialität erfordert während des Produktionsprozesses viel Handarbeit. Dank unserer Bemühungen um den besten Zustand unserer Austern ist Ihnen eine hervorragende Qualität sicher. Daher sind wir in der Lage, problemlos den hohen Anforderungen der Abnehmer zu genügen.
Leicht geöffnete und geschlossene Muscheln sind lebensfähig und öffnen sich beim Kochen vollständig.
Achtung: Nach dem Kochen geschlossene Muscheln nicht verzehren.
Leicht geöffnete und geschlossene Muscheln sind lebensfähig und öffnen sich beim Kochen vollständig.
Achtung: Nach dem Kochen geschlossene Muscheln nicht verzehren.
Ihr typisches, feines Aroma und der ausgewogene Geschmack machen sie zur feinsten aller Muschelarten - ob nun in mediterranen Nudelgerichten, als Vorspeise oder Hauptgericht.