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Feinschmecker Salami
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Produkteigenschaften
Feinschmecker Salami
edelschimmelgereift,
luftgetrocknet
SpitzenqualitätMarke: Gut Bartenhof (Norma) Menge: 125 Gramm Barcode / EAN 8 / GTIN: 20222512 Wurstsorte: Salami
Tierart: Schwein
Verarbeitungsstatus: servierfertig
Vorrangige Benutzer / Anwender: Artikel für Endverbraucher
Verpackung: unter Schutzatmosphäre verpackt
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Zutaten
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Pfefferextrakt, Glukosesirup, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Edelschimmelkulturen.
Kann Spuren von Senf, Sellerie, Milch und Schalenfrüchten enthalten.
100g Salami werden aus 145g Schweinefleisch hergestellt. -
Nährwerte
je 100g Energie 1683 kJ / 406 kcal Fett 34,0 g davon: -gesättigte Fettsäuren 13,6 g Kohlenhydrate 1,0 g davon: -Zucker 1,0 g Eiweiß 24,0 g Salz 4,3 g * Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) -
Unternehmen/Herkunft
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Rohstoffherkunft
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Unser Lieferant stellt sich vor
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Fleisch-Genuss mit Gut Bartenhof
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