Das Iberico Schwein kommt aus Spanien, spezifisch aus der Region Andalusien. 6 Monate lang ernähren diese Schweine sich nur von Eicheln und frischen Gräsern. Ihr Fleisch ist eine absolute Delikatesse und stark marmoriert. Das macht den einzigartig nussigen Geschmack aus.
98 % Fleisch, 2 % Salz und Pfeffer, keinerlei künstliche Aromen, Konservierungsmittel oder Geschmacksverstärker.