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Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH

Erlensumpfstraße 1
18147 Rostock
Deutschland

Telefon: + 49 381 6584-3

Fax: + 49 381 6584-431

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www.die-rostocker.com

  • Kasseler Kammfleisch

  • Produkteigenschaften

    Kasseler Kammfleisch
    Menge: ca. 500 Gramm
    Art der Zubereitung / Verarbeitung: gepökelt
    Allergeninformationen: ohne Erdnuss
    ohne Fisch
    ohne Gluten
    ohne Hühnerei
    ohne Krebstiere
    ohne Laktose
    ohne Lupinen
    ohne Schalenfrüchte
    ohne Schwefeldioxid und Sulfite
    ohne Sellerie
    ohne Sesamsamen
    ohne Soja
    ohne Weichtiere
    Form (Fleisch): am Stück
    Gebräuchlicher Rezepturname: Bratenstück
    Kühlangabe: frisch
    gekühlt
    gekühlt, Temperaturbereich unter +4°C
    muss gekühlt werden
    mit / ohne Knochen: ohne Knochen
    Spezifikation: ohne Farbstoffe
    ohne Geschmacksverstärker
    ohne künstliche Farbstoffe
    ohne Zusatzstoffe
    Tierart: Schwein
    Verarbeitungsstatus: nicht verzehrfertig
    Vorrangige Benutzer / Anwender: Artikel für Endverbraucher
    Zubereitung: Erhitzen
    Zusatzinformation: ohne Zusatz von Farbstoffen
    ohne Zusatz von Gelatine
    ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
    ohne Zusatz von Hormonen
    ohne Zusatz von künstlichen Farbstoffen
    ohne Zusatz von Zusatzstoffen
    Verpackung: Vakuumverpackung

  • Zutaten

    Zutaten
    Schweinefleisch 90%, Trinkwasser, Speisesalz, Glukosesirup, Dextrose, Stabilisatoren: Tri- und Diphosphate; Verdickungsmittel: Xanthan; Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Würze, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch.
    Kann Spuren von Senf und Milcherzeugnissen enthalten.

    Nach dem Öffnen der Verpackung Ware noch am selben Tag verwenden!
    Nicht zum Rohverzehr geeignet. Vor dem Verzehr gut durchgaren.

  • Nährwerte

    Nährwerte
      je 100g je Portion % RM*
    Energie 853 kJ  /  205 kcal 1253 kJ  /  301 kcal 15  /  15
    Fett 15 g 22 g 32
    davon:
    -gesättigte Fettsäuren 6,0 g 9,0 g 45
    Kohlenhydrate 0,5 g 0,8 g <1
    davon:
    -Zucker 0,5 g 0,8 g <1
    Eiweiß 17 g 25 g 51
    Salz 2,5 g 3,8 g 63
     
    * Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

  • Unternehmen/Herkunft

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