Le Toulois salaisons

Véritable fleuron de la culture gastronomique lorraine, Le Toulois salaisons vous propose son fameux pâté lorrain, l'association de deux métiers, le boucher charcutier pour le travail de la viande de porc et le boulanger pour le travail de la pate.

Le pâté lorrain est composé d'un fond en pâte brisée, un chapeau en pâte feuilletée. La farce est à base de lèches de porc marinées au vin blanc avec des épices naturelles (échalotes, persil). Le produit est agréé 'La Lorraine Notre Signature'.