ProBioTan GmbH

Der Ayran ist ein Erfrischungsgetränk aus Südostasien auf Basis von Joghurt. Zur Herstellung von Ayran wird reine Kuhmilch, natürliche Michsäurekulturen, Wasser – und je nach Geschmacksrichtung Fruchtpüree verwendet.

Es hat in den vergangenen Jahren, - vor allem über die Küche türkischer Einwanderer in Deutschland große Beliebtheit gefunden und die Nachfrage steigt jährlich im LEH und LGH.

Zutaten: Joghurt, Wasser, Milchsäurekulturen, Fruchtpüree