Die Uplegger Food Company bringt mit dem HOUMOUS (hebräisch/arabisch für „Kichererbse“) von Sabra Mezze ein veganes Mus aus Kichererbsen, geröstetem Sesam und frischen Kräutern auf den Markt. Houmous ist seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der orientalischen Küche. Ähnlich den Antipasti in Italien oder den Tapas in Spanien, wird Houmous als Teil der beliebten Mezze (kleine Gerichte/Snacks) traditionell mit Brot oder Gemüse in geselliger Runde gedippt oder einfach gelöffelt. Sabra Mezze HOUMOUS ist dabei eines der populärsten dieser Produkte im Orient und zeichnet sich besonders durch seinen hohen Kichererbsen-Anteil aus. Es ist in den Varianten Classic, Pikant (verfeinert mit einer scharfen Chili-Tomaten-Paste) und Arabia (mit einer Extraportion orientalischer Kräuter) erhältlich. Houmous gehört zu den gesunden, convenienten und authentischen Produkten, die besonders in Europa und in den USA immer stärker nachgefragt werden. Sabra Mezze HOUMOUS schmeckt nicht nur toll, sondern ist auch frei von Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern und passt überall dort, wo Antipasti, Aioli, Zaziki oder Grillsaucen zum Einsatz kommen, aber eben auch als schneller Snack im Büro oder gemütlich mit einem Glas Wein auf dem Sofa.