Woerle´s Bierkäse schmeckt so herzhaft aromatisch und ist eine Bereicherung für jede Käseplatte. Auch für die Zubereitung von Käsespätzle ist der Bierkäse ein Muss.

Als besonders fettarmer Käse (mit nur 12% Fett absolut) wird er von kalorienbewussten Käsegenießern sehr geschätzt.