Allgäu Milch Käse eG

Den unvergleichbaren, blumig-malzigen und leicht herben Geschmack des Allgäuer Bergbauernkäses verdanken wir den saftigen Almwiesen unserer Allgäuer Alpen. Die gesunden Kräuter wachsen hoch oben in der frischen Bergluft. Sie machen aus unserer Bergbauernmilch eine reichhaltige sowie aromatische Komponente und sorgen dafür, dass aus Käse ein einzigartiges Geschmackserlebnis wird. Eine ganz besondere Kulturenzusammensetzung macht dabei unseren Bergbauernkäse absolut unvergleichbar.