Backfisch aus Alaska Seelachsfilet mit Remoulade

Produkteigenschaften
| Marke: | Frisch Fisch (Netto) |
|---|---|
| Menge: | 280 Gramm |
| Fischart: |
Alaska-Seelachs |
| Allergeninformationen: |
ohne Erdnuss ohne Krebstiere ohne Laktose ohne Lupinen ohne Milch ohne Schalenfrüchte ohne Schwefeldioxid und Sulfite ohne Sellerie ohne Senf ohne Sesamsamen ohne Weichtiere |
| Fang-/Zuchtmethode: |
Wildfang |
| Fanggebiet: |
FAO - 67- Nordostpazifik - FAO - 67 - 05 - Nordostpazifik Alaska |
| Kühlangabe: |
gekühlt haltbar gekühlt, max. 7°C muss gekühlt werden |
| Ohne Gräten/Mit Gräten: |
praktisch grätenfrei |
| Süß- / Salzwasseraufzucht: |
Salzwasser |
| Verarbeitungsstatus: |
nicht verzehrfertig |
| Vorrangige Benutzer / Anwender: |
Artikel für Endverbraucher |
| Zubereitung: |
Braten im Backofen in der Pfanne |
| Zuschnitt des Fisches / der Meeresfrüchte: |
Filet |
| Verpackung: |
unter Schutzatmosphäre verpackt |

Zutaten

Nährwerte
| je 100g | |
|---|---|
| Energie | 948 kJ / 226 kcal |
| Fett | 7 g |
| davon: | |
| -gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 26,7 g |
| davon: | |
| -Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe gesamt | 0,9 g |
| Eiweiß | 13,5 g |
| Salz | 1,6 g |
| Mineralstoffe und Spurenelemente | |
| Natrium | 0,64 mg |
| * Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) | |

Unternehmen/Herkunft
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