Gustav Wegener u. Sohn GmbH u. Co. KG

Ursprünglich auch Renette von Montfort genannt, wurde der „Schöne von Boskoop“ 1856 als Zufalls¬sämling von dem Pomologen Ottolander als fruchtender Trieb eines Wildlings in Boskoop (NL) entdeckt. Seit 1863 ist Boskoop eine weit verbreitete Wintersorte. Die sehr großen Früchte haben eine matte, raue Schale. Boskoop hat einen hohen Vitamin-C-Gehalt von 14mg pro 100g.

Geschmack: herb-säuerlich, erfrischend
Kreuzung: Zufallssämling
Erntemonat: Ende September
Verwendung: für Kuchen, Rotkohl, Apfelgerichte