Bell Deutschland GmbH & Co. KG

Brookdamm 21
21217 Seevetal
Deutschland

Original Serrano Schinken (100 Gramm)

In Spanien nach traditioneller Art hergestellt. Original Jamón Serrano. Rohschinken, luftgetrocknet, Spitzenqualität. Spanischer Serrano Schinken ist ist eine besonders edle, luftgetrocknete Schinkenspezialität, die elf Monate ander spanischen Luft reift. In Deutschland wird der Serrano Schinken von der Firma Bell Deutschland servierfertig geschnitten und unter Schutzatmosphäre verpackt.

Die sich eventuell auf der Oberfläche des Schinkens abzeichnenden weißen Punkte sind ein Qualitätsmerkmal eines langzeitgereiften spanischen Serrano Schinkens. Es handelt sich hierbei um einen natürlichen Eiweißbestandteil.

Marke:	Dulano Selection (Lidl)
Menge:	100 Gramm
Barcode / EAN 8 / GTIN:	20087487
Wurstsorte:	Rohschinken
Kühlangabe:	gekühlt, Temperaturbereich unter +7°C
Tierart:	Schwein
Verarbeitungsstatus:	servierfertig
Verpackung:	unter Schutzatmosphäre verpackt

Zutaten:
Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker, Konservierungsstoffe: Natriumnitirt, Kaliumnitrat; Atioxidationsmittel: Natriumascorbat; pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume).
Die pflanzlichen Öle werden eingesetzt, um den Einsatz der Trennfolie aus Kunststoff zu vermeiden und trotzdem eine gute Scheibenentnehmbarkeit zu gewährleisten.

Unser Lieferant stellt sich vor

Bell Deutschland GmbH

Die Wurzeln gehen zurück auf das Jahr 1869, als Samuel Bell in Basel seine Metzgerei eröffnete. Damit wurde der Grundstein für ein internationales Lebensmittelunternehmen gelegt. Heute ist die Bell Food Group in 15 Ländern mit über 12.000 Mitarbeitenden vertreten und hat alleine in Deutschland im Bereich Rohschinken vier Produktionsstandorte. So stellt Bell beispielsweise in Schiltach (Schwarzwald) den traditionellen Schwarzwälder Schinken her, in Seevetal (Niedersachsen) wird dagegen der mild geräucherte Katenschinken produziert.
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Geografische Angaben und traditionelle Spezialitäten
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